脂溶性指的是物质在非极性溶剂中的溶解性。非极性溶剂包括苯、乙醚、四氯化碳、石油醚等。脂溶性物质通常含有较长的碳链，如烷烃、脂肪酸、油脂和脂肪等。这些物质不易溶于水，但能在非极性溶剂中溶解。脂溶性物质通过皮肤吸收时，因为皮肤角质层具有不透水性，所以脂溶性物质更容易被皮肤吸收
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脂溶性是什么意思
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