生蔬菜的存放时间取决于蔬菜的种类、保存方法和环境条件。以下是一些常见蔬菜的存放时间参考：
生菜：
常温下：2-3天
冰箱冷藏：约1周
绿叶菜（如菠菜、油菜、芥菜等）：
冰箱保鲜室：2-3天
根茎类蔬菜（如胡萝卜、萝卜、莲藕等）：
冰箱保鲜室：1-2周
豆类蔬菜（如豆角、豌豆等）：
冰箱保鲜室：3-5天
其他注意事项：
蔬菜存放过久会导致维生素流失，尤其是B族维生素和叶酸。
生菜若出现叶子变黄或变黑、叶子软烂等情况不宜食用。
保存蔬菜时应确保干燥，避免水分过多导致细菌滋生。
请根据具体情况调整蔬菜的存放时间，并注意观察蔬菜的状态，以确保食用安全和营养