莫合烟不让卖的原因主要包括以下几点：
危害健康：
莫合烟未经严格加工制作，其焦油、烟碱、尼古丁等有害物质严重超标，对人体健康构成极大威胁。
生产设备落后：
由于生产设备简陋，无法达到生产标准，导致产品质量不佳。
法规禁止：
根据《中华人民共和国烟草专卖法》等相关法规，莫合烟被列为禁止生产加工和销售的烟草制品。
环境和公共健康考量：
莫合烟在降低焦油等方面达不到标准，并且在生产过程中使用的报纸油墨燃烧后可能产生更多有毒物质，进一步加剧了其对人体及环境的危害。
因此，为了保护公众健康和环境，自2005年7月1日起，中国新疆维吾尔自治区已全面禁止了莫合烟的种植、生产与销售