寒菊的正确说法包括以下几点：
读音：
寒菊的正确读音是 `hán jú`。
别称：
寒菊也被称为冬菊，是菊花中耐寒性最强的一种。
花期：
寒菊通常在冬季开放，花期从每年的11月份持续到次年的1月份。
特性：
寒菊叶片为披针状长圆形，花朵为瘦果倒卵形，花朵多为白色，也有其他颜色。即使在0°C的温度下，寒菊也能开花，但养殖时最好不要让环境温度低于0°C。
功效：
寒菊性寒，可以清热解毒、疏风清热，对外感风热引起的症状如头晕头痛和发热有改善效果，长期使用还可以调整食欲，缓解疲劳，并有助于预防心血管疾病。
文化象征：
寒菊在文学作品中象征着不屈不挠的精神，如郑思肖的诗作《寒菊》便是以寒菊比喻忠于故国，决不向新朝俯首的凛然气节。