牛轧糖中放入花生的原因主要有以下几点：
口感丰富：
花生增加了牛轧糖的口感层次，使其既有奶香也有花生的香脆，吃起来更加美味。
营养价值：
花生富含维生素和矿物质，对人体有益，特别是其中的赖氨酸对儿童智力和记忆力有好处，花生还有抗衰老的作用。
传统与经典：
花生牛轧糖作为一种传统零食，承载了许多人的童年记忆，是许多人喜爱的经典美味。
健康因素：
现代版的牛轧糖，如黑芝麻花生牛轧糖，结合了传统牛轧糖的甜美与黑芝麻和花生的健康元素，使得零食更加健康。
文化意义：
在一些文化中，花生作为吉祥的象征，与牛轧糖结合，可能寓意着好运和幸福。
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