苹果5信号差可能由以下几个原因造成：
硬件设计
苹果5采用金属机身设计，金属材质可能会对手机天线产生干扰，影响信号接收。
基带芯片和天线设计也可能影响信号质量。
软件问题
系统或应用程序的冲突可能会干扰正常的信号接收。
iOS系统算法可能存在不足，导致对信号强度的估算不准确。
外部环境
处于信号覆盖差的区域，如地下室、高楼密集区，信号自然会变差。
周围有遮挡物，如建筑物、桥梁等，也会影响信号传输。
运营商问题
运营商的网络覆盖、信号质量、网络带宽等也会影响苹果手机的网络性能。
其他因素
手机摔过或主板受损可能导致信号受损。
使用非原装或剪小的SIM卡可能会导致接触不良。
针对信号差的问题，可以尝试以下解决办法：
尝试取下金属外壳，查看信号强度是否有改善。
还原网络设置，排除系统设置问题。
更换SIM卡，检查是否为当前SIM卡的问题。
更新手机系统至最新版本，以优化信号接收。
如果以上方法都不能解决问题，建议联系苹果官方售后服务进行检修