办晚会的费用下账方式取决于晚会的性质和费用的性质。以下是几种常见的会计处理方法：
内部非盈利性晚会
如果晚会是企业内部组织，且费用非盈利性质，可以计入“管理费用”科目。
会计分录示例：
```
借：管理费用——福利费
贷：银行存款
```
第三方盈利性晚会
如果晚会由第三方盈利性组织，费用应计入“销售费用”科目。
会计分录示例：
```
借：管理费用（销售费用）
贷：银行存款
```
年会费用
年会发生的餐费和场地租赁费等索取会务费发票后，可计入会务费。
如果无相关发票，则可能需记入福利费或业务招待费。
会计分录示例（餐费）：
```
借：管理费用——福利费
贷：库存现金
```
演员演出费
支付的演出费按劳务费做账。
会计分录示例：
```
借：管理费用——劳务费
贷：现金
```
其他费用
如年会发生的其它费用，也应索取相应的发票，并根据发票内容计入相应科目。
如果无法取得发票，可能需要按照税法规定进行处理。
请根据具体情况选择合适的会计处理方法，并确保符合当地税法和会计准则的要求。