CF8M是一种高强度、耐腐蚀的不锈钢材质，属于奥氏体不锈钢的一种。其化学成分主要包括碳（C）≤0.08%，硅（Si）≤1.0%，锰（Mn）≤2.0%，磷（P）≤0.045%，硫（S）≤0.03%，镍（Ni）=8.0~12.0%，铬（Cr）=18.0~20.0%。CF8M因其优异的耐腐蚀性、机械性能和加工性能，被广泛应用于制造化工设备、石油设备、食品设备等。
此外，CF8M还具有良好的耐高温性能，可以承受高达1300摄氏度的高温，在一些苛刻的条件下也可以使用。其物理性能包括抗拉强度为485兆帕，具有良好的塑性和韧性。
需要注意的是，CF8M与中国的316不锈钢非常接近，但标准不同，CF8M对应的是美国标准ASTM A351中的铸件，而中国的316不锈钢对应的是ASTM A182中的锻件