营业利润的计算公式如下：
```
营业利润 = 营业收入 - 营业成本 - 税金及附加 - 期间费用
```
其中：
营业收入 = 主营业务收入 + 其他业务收入
营业成本 = 主营业务成本 + 其他业务成本
税金及附加 = 营业税金及附加
期间费用 = 销售费用 + 管理费用 + 财务费用
此外，营业利润还可以包括其他收益和损失项目，如：
```
营业利润 = 营业收入 - 营业成本 - 税金及附加 - 销售费用 - 管理费用 - 财务费用 - 资产减值损失 - 信用减值损失 + 公允价值变动收益 - 投资收益 + 其他收益 - 资产处置收益
```
营业利润率是衡量企业盈利能力的指标，计算公式为：
```
营业利润率 = （营业利润 / 营业收入） × 100%
```
这个比率越高，表明企业的盈利能力越强