不用肉皮冻也能制作出汤汁的方法如下：
灌汤包
在肉馅中加入适量的水，按照250g肉馅对应200g清水的比例，充分搅拌使肉馅吸收水分，增加汤汁。
自制猪油锅贴
使用葱姜水代替肉皮冻，葱姜水是通过将葱和姜浸泡在水中制成的，这样可以为馅料增添额外的汤汁风味。
放汤
在肉馅中加入浓汤宝或清水，并充分搅拌，让肉馅吸收水分，这样也能制作出类似肉皮冻效果的汤汁。
以上方法都可以在不使用肉皮冻的情况下制作出美味的汤汁效果。请根据具体的食谱和个人口味进行调整
正文
不用肉皮冻如何有汤汁
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