济宁幼儿教师编制考试通常包括笔试和面试两部分。以下是考试内容的具体信息：
笔试内容
学前教育专业基础知识：涉及幼儿教育学、教育心理学、教育法律法规、学前教育教学知识与应用等。
教育基础知识：包括教育学、心理学等专业知识。
公共基础知识：可能包含时事政治、法律、经济、人文写作等内容。
面试内容
试讲或说课：模拟教学环境，展示教师的教学能力。
答辩：根据评委要求进行回答问题或阐述观点。
专业技能测试：可能包括组织教育活动的能力、引导幼儿学习的能力、观察与评估幼儿发展能力、沟通与合作能力等。
其他注意事项
报考条件：通常要求专科及以上学历，并需获得对应的教师资格证。
考试形式：可能包含选择题、多项选择题、材料分析题、简答题、写作等题型。
综合素质：考察思想品德、职业道德、身体与心理健康等方面。
以上信息基于最近更新的资料，具体考试内容以当地教育局发布的最新公告为准。