学习花甲的方法有多种，以下是一些推荐途径：
专业培训机构
可以选择如厨仟艺、食尚香等提供专业花甲制作课程的教育机构。
这些课程通常由经验丰富的厨师授课，涵盖选材到烹饪的全套流程。
在线教程
通过网络搜索，可以找到丰富的花甲制作视频和教程，适合初学者自学。
线下工作坊
在美食爱好者聚集的地方，可能会有线下的花甲制作工作坊，可以边学技术边结交朋友。
烹饪学校或私人教授
可以选择参加福州市等地的烹饪学校，或者寻找私人教授进行烹饪课程学习。
选择培训机构时，可以考虑其教学质量、师资力量、课程内容以及是否提供后续支持等因素。希望这些建议能帮助你找到合适的学习资源，成功学会制作花甲