在深圳，如果您想学习烤鱼技术，以下是一些推荐的培训机构：
金钥匙餐饮培训学校
特点：技术包教包会，适合0基础学习。
地址：深圳坪山电子城旁边。
华南小吃培训中心
特点：学员反映烤鱼技术好，口味佳。
地址：深圳龙岗区（具体地址未提及）。
很好吃小吃培训中心
特点：教学烤鱼技术正宗。
地址：深圳龙华和平西路龙胜商业大厦3楼。
神州小吃培训
特点：提供多种正宗口味的烤鱼技术培训。
地址：深圳（具体地址未提及）。
中华小吃培训
特点：味道好，交通方便。
地址：深圳市龙岗区布吉街新一佳楼上14楼。
启程小吃培训基地
特点：提供多种正宗口味的技术培训，包括烤鱼。
地址：深圳（具体地址未提及）。
食为先小吃培训
特点：提供旋转烤鱼培训课程，适合创业。
地址：深圳市龙华区龙观大道。
沙井食为先小吃培训班
特点：专业老师手把手教学，适合学习纸上烤鱼技术。
地址：深圳沙井（具体地址未提及）。
在选择培训机构时，建议您根据自己的位置、时间安排和学习需求进行选择，并联系培训机构了解详细的课程内容和费用。同时，您也可以参考其他学员的评价和反馈来做出决定。