粉笔之所以被称为圆台，主要是因为它的形状特征：一端大，一端小，并且侧边有拔模斜度。以下是具体原因：
制作工艺：
粉笔在制造过程中，需要从模具中拔出，为了保证拔出时不会折断，模具设计了一个斜度，这个斜度被称为拔模斜度。
拔模斜度：
为了方便从模具中脱出，粉笔的侧边设计为斜面，即上细下粗，这样的设计使得粉笔可以顺利地从模具中取出，并且减少了材料浪费。
美观和实用性：
除了功能性考虑，斜面设计也使得粉笔外观更加美观，并且在使用时，粗的一头书写起来更省力。
因此，尽管粉笔的形状与传统的圆柱形有所不同，但由于其特殊的制作工艺和实用性考虑，我们通常将其归类为圆台形状