西餐厨师的月薪因地区、餐厅类型、厨师等级和经验等因素而异。以下是一些概括性的信息：
初级至中级西餐厨师的月薪通常在4000至7000元之间。
经过正规培训的西餐厨师月薪大致在4500元到7000元之间，特级厨师月薪平均在8000元以上。
西餐主厨和副主厨的月薪通常在10000元以上，专业高级西餐主厨年薪可能达到十几万到几十万不等。
星级酒店内聘的普通西餐厨师月薪约为4000至5000元，外聘的西餐厨师月薪在8000至10000元之间。
特聘的高级西餐厨师月薪在10000至20000元之间，外聘的高级西餐厨师年薪大约在35万到45万之间。
全国西餐厅厨工的平均月薪约为6280元，中位数为6221元。
请注意，这些数据来源于不同时间点的样本，实际工资可能会有所变动。如果您需要更精确的信息，建议查看最新的招聘信息或行业报告