如果您想学习制作牛肉面，以下是一些您可以考虑的选项：
襄阳市牛肉面公益培训 地点：
襄阳市劳动就业训练中心（襄城区檀溪路6号）
内容：襄阳牛肉面起源、设备认识选择、保养和应用，牛油料的大料认识、配比、熬制，油料、汤料、臊子制作，牛油面、海带面、炸酱面的制作等。
报名对象：男性16-60周岁、女性16-55周岁，未办理退休的城镇登记失业人员、农村转移劳动者及应届大学毕业等九类人员。
时间：即日起开始报名。
甘肃新东方烹饪学校 地点：
金城兰州
特色：针对地域特色开设兰州牛肉面课程，秘制配方教学，专业老师一对一指导，学员实操学习，牛肉面班实施阶段化考核教学模式。
蜀妈牛肉面技术培训学校 特色：
提供全套的制作技术，商业配方与制作流程，低成本、高利润、好味道。
甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校
特色： 教学牛肉面全套技术，包吃包住，一对一教学，学会为止，疫情期间报名有优惠。成都蜀妈牛肉面技术培训中心
特色： 教授正宗的配方秘制的调料做法，帮助学员学做成都红烧牛肉面，快3天即可学会。广州食为先小吃培训机构
特色：
提供丰富的拉面牛肉面培训内容，实战经验和教学经验，注重实战操作教学环节。
选择适合您所在地区的培训机构，并关注其课程设置、师资力量、学习环境等因素，可以帮助您更好地学习牛肉面制作技艺。您可以根据自己的位置和需求，选择一个最合适的培训机构进行学习