小龙虾可能被认为脏的原因主要包括：
生存环境差：
小龙虾能在污水中生存，因为它们对环境的耐受性高。野生小龙虾通常生活在污水区，可能会吸收污水中的重金属。人工养殖的小龙虾通常在养殖池中经过消毒，可能没有那么脏。
外来入侵物种：
小龙虾起源于美国东南部，后由日本传入中国，并在中国泛滥。由于它们强大的适应能力，它们在中国的一些水域中造成了生态问题。
疾病和寄生虫：
小龙虾可能会感染疾病，如纤毛虫病和水霉病，这些疾病会导致小龙虾身上粘附一层粘性物质，使其显得更脏。
水质问题：
小龙虾生活在水质不佳的环境中，如有机质过多、水草死亡、水体富营养化等，这些都会导致小龙虾身上脏。
蜕壳问题：
如果小龙虾的营养跟不上，蜕壳受限，可能会导致它们身上长毛和挂脏。
人为处理：
在商业加工过程中，小龙虾可能没有经过彻底的清洗，导致它们携带的泥沙和微生物没有被完全去除。
为了确保食用小龙虾时的卫生安全，建议在购买时选择新鲜的小龙虾，并在烹饪前彻底清洗和加热。这样可以有效去除可能存在的细菌和寄生虫，降低食用风险