小学教师可以教授的科目非常广泛，主要包括：
语文：
教授学生汉字书写、词汇理解、阅读理解、写作表达以及文学鉴赏等。
数学：
培养学生逻辑思维和解决问题能力，包括基础算术、几何图形、简单代数等。
英语：
着重于听力、口语、阅读和写作技能，以及对英语文化的了解。
科学：
激发学生对自然世界的好奇心和探索欲，介绍自然科学基本概念，如生物、物理、化学等。
社会：
包括地理、历史、公民教育等内容，帮助学生了解社会结构和历史发展。
音乐：
培养学生的审美能力和情感表达，包括音乐理论、乐器演奏、合唱等。
美术：
注重培养学生的创造力和审美能力，通过绘画、手工制作、艺术欣赏等活动。
体育：
促进学生身体健康和团队合作精神，教授基本的运动技能和体育知识。
信息技术：
让学生了解和掌握基本的计算机知识，以适应数字化时代的发展需求。
道德与法治：
融合道德和社会知识，通过实践活动树立正确的价值观和行为规范。
心理健康教育：
关注学生的心理健康，提供必要的支持和指导。
特殊教育：
针对智力障碍、听力障碍、视力障碍、语言障碍、身体障碍等特殊需求的学生进行教育。
其他语言科目：
如法语、德语、西班牙语、藏语文、朝鲜语文、彝语文等。
此外，持有小学教师资格证的教师还可以教授综合实践课程，这包括劳动技术教育、信息技术教育等。