福建省的部队主要包括以下几类：
1. 武警部队：
武警福建总队：成立于1982年12月，级别为副军级，下辖多个属地武警支队和机动支队。
武警福建边防总队：曾属于列武警序列，由公安部边防管理局直接领导，主要负责福建沿海地区和对外开放口岸的边防工作。
武警福建消防总队：成立于1974年，级别为副军级，负责火灾扑救和灾害救援等任务。
武警福建森林总队：主要任务是保护和管理福建省的森林资源，预防和控制森林火灾。
2. 解放军部队：
福州空军第八军：负责福建地区的空军任务。
泉州晋江步兵师、莆田仙游二炮、漳州、三明、南平、龙岩等地的步兵师和二炮部队：负责地面和导弹防御任务。
3. 海军基地：
东海舰队宁德海军基地：负责福建海域的海军任务。
4. 省军区和警备区：
福建省军区：成立于1957年5月，隶属于中国人民解放军东部战区，正军级单位，管辖福建省。
以上信息基于历史数据和参考资料整理得出，具体部队的存在和状态可能会随着时间和政策调整而发生变化。如果您需要最新的信息，建议查询官方发布的最新消息或直接咨询相关部门