旅游管理专业是一个涵盖多个领域的综合性学科，主要研究旅游业的管理和发展。根据提供的信息，旅游管理专业包括以下几个方向：
旅游管理：
这是旅游管理专业的核心方向，涉及旅游市场的分析、旅游资源的规划与管理、旅游服务的提供等。
酒店管理：
专注于酒店业的运营与管理，包括酒店前厅、客房服务、餐饮服务等方面的管理。
会展经济与管理：
涉及会展活动的策划、组织、运营以及会展旅游的相关管理。
旅游规划与景区管理：
关注旅游资源的开发与规划，以及旅游景区的管理与保护。
休闲与俱乐部管理：
管理休闲设施如度假村、高尔夫球场、健身俱乐部等。
涉外旅游：
涉及国际旅游业务，包括国际游客的接待与服务。
导游：
培养具备导游资格的专业人才，负责向游客介绍旅游景点和文化。
旅行社经营管理：
涉及旅行社的日常运营、市场开拓和客户服务等。
旅游电商：
结合电子商务技术，研究旅游产品的在线销售和服务。
旅游大数据：
利用大数据技术分析旅游市场趋势，为旅游企业提供决策支持。
旅游管理专业的学生通常需要学习管理学原理、旅游学概论、旅游政策与法规、旅游市场营销、旅游资源学、旅游地理学、旅游心理学、旅游企业调查、财务管理、会计学等课程，并通过实习和毕业论文等实践活动，培养实践能力。毕业生可以在旅游行政管理部门、宾馆饭店、旅行社、旅游景区、主题公园、会展公司、旅游休闲度假区等多个领域从事相关工作