牛皮在传统医学中有多方面的用途，主要包括：
利水消肿：
牛皮被认为有助于减轻水肿和腹水等症状。
解毒：
牛皮可用于辅助清除体内的毒素。
提高免疫力：
牛皮中含有的营养物质如蛋白质和氨基酸可增强人体免疫力。
促进伤口愈合：
牛皮中的成分有助于肌肉生长和伤口愈合。
抗癌止痛：
牛皮与仙人掌同时食用可能具有抗癌和止痛效果。
美容养颜：
牛皮中的蛋白质和胶原蛋白等成分对皮肤有益，可以起到美容作用。
改善血液循环：
牛皮可能有助于调节内分泌和改善血液循环。
牛皮的使用方法包括内服和外用，内服可以煮食或烧灰研末冲服，外用则是烧灰调涂。然而，牛皮的药用价值和使用方法可能因个体差异和具体病情而异，建议在专业医师的指导下使用